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☆管理栄養士ブログ☆                      やせたいけど食べたいし・・・

こんにちは!管理栄養士の廣瀬です☆

早いもので9月になりましたね!

じつは9月は廣瀬の誕生日なんです!

また1つ歳をとります・・・ステキな最後の30代を送るぞ!!!

それでは第5弾の栄養コラムのテーマは、

『やせたいけど食べたいし…』です!

ドキッとされた方、同じくわたしもです・・・ 😥

 

!今すぐチェック!

~このような項目にあてはまりませんか~

☑ お惣菜を利用することが多い!

☑ スナック菓子、ジャンクフードが大好き!

☑ おやつは、お子さんと一緒にケーキや袋菓子をペロリ!

☑ ランチは外食かコンビニの頻度が高い!

☑ 食べたいものを食べたいだけ食べる

チェック項目に当てはまるみなさん、

トランス脂肪酸を多く取り過ぎている可能性があります!

『トランス脂肪酸』とは、「糖尿病になる」「動脈硬化を引き起こす」など、【悪い油】として世界中で話題になった油のことです

トランス脂肪酸の摂取が多いと、血液中の悪玉(LDL)コレステロールが増えて、一方、善玉(HDL)コレステロールが減ることが報告されています💡

 

 

【トランス脂肪酸が多い食品って何?】

牛肉や羊肉、牛乳や乳製品などの天然の食品のものと、マーガリンやショートニング、それらを使った料理などの加工品のものがあります。

《主な食品のトランス脂肪酸含有量(g /100 g)》

食品名 平均値 最大値
マーガリン類 7.00 13.5
食用調合油 1.40 2.78
ショートニング 13.6 31.2
ビスケット 1.80 7.28
スナック菓子、米菓子 0.62 12.7
チョコレート 0.15 0.15
ケーキ 0.71 2.17
マヨネーズ 1.24 1.65
菓子パン 0.20 0.34
バター 1.95 2.21
アイスクリーム類 0.24 0.60

 

トランス脂肪酸を含む油を使った料理には、ジャンクフード、加工品、お菓子など挙げられますが、

トランス脂肪酸の取り過ぎ以前の問題で、摂取エネルギーや摂取脂質オーバーから、血中脂質の増加・肥満などを招き、

結果として糖尿病や動脈硬化を引き起こすことが危惧されます。

 

 

ジャンクフードや、間食は1週間平均で、1日200 kcal程度に抑えるようにすると、食べ過ぎを防げますよ。

例えば・・・

・せんべい 3~4枚(200 kcal)

・和菓子小1個(160 kcal)

・スナック菓子1/2袋(200 kcal)

・ショートケーキ小1個(200 kcal)

 

 

今日食べるものは、未来へとつながります。

いろいろな食品をバランスよく食べて、たのしく正しく食事を楽しみたいですね。

 

でも・・・

好きなものを食べることが我慢できない!

やせたいけど、自信がない・・・

そんなお悩み、ありませんか?

 

 

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